Pudim de leite moça

Postado por , no dia 15 de janeiro de 2013 em Doces e sobremesas, Pudim
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Modo de Preparo

  • Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
  • Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
  • Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
  • Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
  • Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
  • Aguarde esfriar e leve à geladeira
  • É bom fazer de um dia para o outro
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite moça
  • 1 medida da lata de leite moça de leite
  • 3 colheres de açúcar
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