RECEITA DE PUDIM DE PANELA DE PRESSÃO 15 MINUTOS, RÁPIDO E DELICIOSO!!

Postado por , no dia 12 de setembro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Em uma forma de furo central (ARO 18 cm) coloque o açúcar, deixe derreter completamente, Deixe em fogo baixo até que todos os torrões de açúcar se derretam. Siga girando a forma para que até a calda se espalhe por todo entorno. Reserve.

No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o leite, Despeje a mistura na forma com a calda passando pela peneira.
Cubra a forma com papel alumínio, tampe bem, para que nao possa entrar água 💦 – coloque-a dentro da panela de pressão. Despeje a água cuidadosamente na lateral da panela (deixe com aproximadamente 2 a 3 dedos de água). Tampe a panela e leve ao fogo. Quando começar a pressão, conte 15 minutos.
Após, retire a forma da panela, deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas.

Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 5 ovos 🥚
  • 400 ml de leite 🥛
  • Essência de baunilha A GOSTO .
  • .
  • Calda:
  • .
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • .
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